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发布日期:2020-07-22   作者:ManBetX体育官网   已浏览: 58次

羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒‌‌面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,ManBetX体育官网无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。羊肉汤是冬天必吃的美食,其汤鲜,唯美,香气宜人,是上等的补气养生的汤类美食。其名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。在以前八十年代,即被收入中国名菜谱。

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